רכיבים
• חבילת טופו רך (חבילה סטנדרטית של 300 גרם בסופר)
• 2 שיני שום כתושות
• מלח (לפי הטעם)
• תבלין פלפל (לפי הטעם, מומלץ פלפל גרוס)
• 3 כפות מים
• חצי צרור מהעשבים הבאים :
פטרוזיליה/ שמיר/ כוסברה/ עירית/ בצל ירוק
הוראות הכנה
• שמים את החומרים במעבד מזון ומערבלים לממרח חלק ללא גושים
♥ כמות המים שצויינה ברכיבי המתכון הינה הכמות המומלצת ואחראית על המרקם הסופי שיצא. ניתן תמיד להוסיף מעט מים או לגרוע מכמות המים שצויינה במתכון. בכך תגוונו את המירקם הסופי שיצא ותתאימו אותו להעדפותיכם.
